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Interview / Teil 1
Interview / Teil 2
Berufsfilm - Szene Bäcker Nr. 2 | |||
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Bäckermeister (links) erläutert Auszubildenden die sensorische Brotprüfung anhand eines betriebseigenen Kriterienkatalogs.
Hinweis:
Die Pressefotos stehen für Presseveröffentlichungen unter Hinweis auf den Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. zur Verfügung. Der Abdruck ist honorarfrei. Die Veröffentlichung zu kommerziellen Zwecken bedarf der schriftlichen Zustimmung des Urhebers.
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